百花漁莊以最新鮮的食材做最美味的海鮮粥底火鍋，粥底火鍋讓人品嘗到海鮮的天然鮮甜味，配合食療湯底，又能滋補養生。午市時，百花漁莊亦提供精緻的廣式點心，可以搭配飲品品嘗。